Patlamış Mısır Yağı Aroması Tereyağlı fırınlanmış ürünler için kullanılır, karamelli patlamış mısır aromasını vurgulamak ve yağlı dokuyu azaltmak için yüksek sıcaklıkta pişirmeye dayanıklıdır
-
tipDoğal lezzet ve kokular, lezzet verici ajanlar, gıda katkı maddeleri, gıda özü, yemek aroması
-
EINECS Hayır./,201-939-0,yok,----------------,%
-
Diğer isimlerYiyecek kokuları, ormosia lezzetleri, bal aroması, NO, çilek aroması
-
CAS No./,58543-16-1,yok,39711-79-0,89-78-1
-
FEMA Hayır.2721-22-4,yok,/,3455,2848
-
MFC10H20O,-,yok,/,C13H25NO
-
Saflık%100,%99,99,%95 dk,/,%99
-
KullanımYiyecek Aroması,Günlük Lezzet,Tütün Aroması,Endüstriyel Aroma,Yiyecek ve İçecek
-
Başvuruİçecekler, vb, içecek, fırın yemeği, e konsantre sıvı
-
RenkŞeffaf / sarı, beyaz, şeffaf / Açık sarı, Doğal lezzet Renkleri, Renksiz
-
Raf ömrü3 yıl, 2 yıl, 24 ay, iki yıl, üç yıl
-
Biçimsıvı, Sıvı Lezzet Konsantresi, sıvı veya toz
-
Ürün AdıE sigara suyu için VC meyve gıda özü lezzeti, 2019 En Çok Satan Limon Aromalı Kirlilik Olmayan Gıda
-
SeviyeFood Garde, USP sınıfı, suda çözünür, gıda sınıfı, FCC sınıfı
-
Doğal ÇeşitlilikBitki özü, hayvan özü
-
örnekMevcut, serbestçe sağlanan 30g, 40ml/100ml, ücretsiz olarak,
-
Dış görünüşRenksiz, renksiz şeffaf sıvı, toz, beyaz, mavi sıvı
-
Depolamakkuru, havalandırılmış depo, serin, Karanlık bir yerde saklanmalı, Serin ve kuru depoda muhafaza edil
-
KokuTadı Doğal koku, karakteristik mentol, gerçek kiraz tadı profili, tatlı portakal
Patlamış Mısır Yağı Aroması Tereyağlı fırınlanmış ürünler için kullanılır, karamelli patlamış mısır aromasını vurgulamak ve yağlı dokuyu azaltmak için yüksek sıcaklıkta pişirmeye dayanıklıdır
Patlamış Mısır Yağı Aroması Tereyağlı fırınlanmış ürünler için kullanılır, karamelli patlamış mısır aromasını vurgulamak ve yağlı dokuyu azaltmak için yüksek sıcaklıkta pişirmeye dayanıklıdır
Ürün Özelliği
|
Ürün Adı
|
Patlamış Mısır Yağı Aroması
|
|
Koku Türü
|
Taze Meyveli, Beyaz Limon / Limon Aromalı
|
|
Dış görünüş
|
İyi akışkanlığa sahip şeffaf yağlı sıvı
|
|
Formülasyon
|
Suda çözünür / Yağda çözünür / Su-yağ çift amaçlı
|
|
Koku Özelliği
|
Çıtır kabuk kokusu ve hafif meyve asidi ile doğal taze beyaz limon aromasını yüksek oranda geri kazandırır. Temiz, yüksek kaliteli ve acı olmayan, endüstriyel tuhaf bir kokuya sahip olmayan, ağızda kuru ve uzun süre kalıcı bir tat bırakan.
|
|
Uygulama Kapsamı
|
Yenilebilir gıda, günlük kimyasal koku, ağız bakımı ve lezzet bileşimi
|
|
Sıcaklık Dayanımı
|
-18°C dondurmadan 180°C yüksek sıcaklıkta pişirmeye kadar uyarlanabilir
|
|
Önerilen Dozaj
|
İçecekler %0,05-%0,2; Unlu mamuller %0,1-%0,3; Şekerler ve Dolgular %0,15-%0,35; Günlük kimyasallar %0,2-%0,5 (formüllere göre ayarlanabilir)
|
|
Saklama Durumu
|
Kapalı, serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın; yüksek sıcaklıktan, açık ateşten ve güçlü oksidanlardan uzak tutun.
|
|
Raf ömrü
|
Açılmamış ürünlerde 12 ay; Açıldıktan sonra 3 ay içinde kullanmak en iyisidir
|
|
Yönetici Standardı
|
Gıda aromalarına yönelik GB 30616 ulusal güvenlik standardı ile uyumludur
|
|
Ürün Özellikleri
|
Yüksek indirgeme, yüksek stabilite, sıcaklık ve asit-baz direnci, güçlü uyumluluk, düşük dozaj ve uzun ömürlü koku
|
Ürün Tanıtımı
Patlamış Mısır Yağı Aroması, yüksek sıcaklık, yüksek yağlı ve saf yağlı sistemler için özel olarak tasarlanmış, yüksek sıcaklığa dayanıklı ve yüksek düzeyde simüle edilmiş patlamış mısır aromasıdır. Su bazlı baz içermeyen %100 saf, yağda çözünebilen bir solvent formülünü benimseyen bu ürün, özel yağ bazlı yüksek sıcaklıkta lezzet stabilizasyon teknolojisi ve kavrulmuş taneli karamel birleştirme teknolojisi ile rafine edilir ve yağ filtreleme ve yüksek sıcaklıkta şişirme ve pişirme sonrasında patlamış mısırın benzersiz tereyağlı karamel tatlılığını ve yumuşak pişmiş tane aromasını doğru bir şekilde yeniden üretir. Yağda zayıf çözünürlük, yağlı sistemlerde katmanlı ve yüzen koku, yüksek sıcaklıkta kolay tat kaybı, yüksek yağlı ürünlerde zayıf tat, yanlış sulu koku ve pişirme sırasında çeşitli koku oluşumu gibi evrensel patlamış mısır tatlarının temel endüstri kusurlarını özel olarak çözer ve yüksek yağlı yağlı işleme senaryoları için yükseltilmiş özel bir patlamış mısır aroması olarak hizmet eder.
Suda çözünen ve çift amaçlı patlamış mısır aromalarının taze ve ince dokusundan farklı olarak bu ürün, yumuşak yağ dokusu, tam pişme derecesi ve sıcak, rahatlatıcı aroması ile birinci sınıf yağlı lezzet özelliklerine sahiptir. Kokusu, tereyağı, bitkisel yağ ve kakao yağı gibi çeşitli yağ yüzeyleriyle mükemmel bir şekilde eşleşerek, tiyatro tarzı tereyağlı patlamış mısırın klasik tadını büyük ölçüde geri getiren ölçülü, yüzmeyen ve katmanlı otantik lezzet sunar. Profesyonel yüksek sıcaklık modifikasyonu ve stabilizasyon işlemiyle, 200°C yüksek sıcaklıkta şişirme, pişirme ve yağda kaynatma gibi zorlu işleme teknolojilerine dayanıklıdır. Yüksek sıcaklıktaki yağlı sistemlerde ayrışma, oksidasyon veya buharlaşma olmadan stabil kokuyu korur, zengin karamelize pişmiş tahıl aromasını yanık, ekşi veya çiğ yeşil işleme kokuları olmadan sıkıca kilitler. Tam kategori yağlı gıda ve yağlı koku ürünlerine uyum sağlar ve saf tereyağlı karamelli patlamış mısır aroması oluşturmak için ana aroma olarak bağımsız olarak kullanılabilir veya çeşitlendirilmiş kompozit tatlar elde etmek için çeşitli yağ bazlı koku bazlarıyla birleştirilebilir. Saf ve uyumlu hammaddeler ve sıfır kalitesiz kalıntı ile ulusal gıda güvenliği standartlarına sıkı bir şekilde uygun olarak üretilen bu ürün, yüksek düzeyde tutarlı parti kalitesi elde ederek yüksek yağlı pişirme, yağlı şişirme, yüksek kaliteli tahıl tatlıları ve yağlı koku alanları için temel bir temel lezzet görevi görür.
Ürün Uygulaması
-
Patlamış Mısır Yağı Aroması, saf yağda çözünebilir adaptasyon, 200°C yüksek sıcaklıkta koku tutma, güçlü yüksek yağ uyumluluğu ve son derece simüle edilmiş pişmiş tahıl aromasının temel avantajlarını içerir. Klasik sıcak tatlı tanecik kokusu ve yapay sertlik içermeyen birinci sınıf yağlı dokusu, tüm yağlı yüksek sıcaklıkta işleme teknolojilerine uyum sağlar ve yağlı sistemlerde su bazlı aromaların adaptasyon kusurlarını tamamen çözer. Yağ bazlı patlamış mısır, yüksek yağlı pişirme, yağlı dolgular, yağlı baharatlar ve kokulu balmumu sanatı gibi bölümlere ayrılmış senaryoları tamamen kapsıyor ve üst düzey yağlı eğlence yiyeceklerinin, internette ünlü yüksek yağlı tatlıların ve endüstriyel yüksek sıcaklıkta seri üretimin Ar-Ge ve üretim ihtiyaçlarını doğru bir şekilde karşılıyor. Detaylı başvurular şu şekilde:Yağ Bazlı Patlamış Mısır Serisi: Tereyağlı patlamış mısır, karamelli yağ bazlı patlamış mısır, küresel yağda çözünen patlamış mısır, ticari fıçıda patlamış mısır ve mikrodalga yağ bazlı patlamış mısır için uygundur. Patlamış mısır yağı kaynatma ve yüksek sıcaklıkta şişirme işlemlerine mükemmel uyum sağlar, tabakalaşma veya yüzen koku olmadan patlamış mısır yağıyla tamamen bütünleşir. Yüksek sıcaklıkta şekillendirme sonrasında tereyağlı karamelle pişirilmiş tatlılığı sıkı bir şekilde kilitler, mısır ham maddelerinin ham yeşil yabancı maddelerini kaplar ve yüksek kaliteli el yapımı patlamış mısırla karşılaştırılabilecek gevrek, tatlı ve otantik bitmiş ürünler sunar.Yüksek Yağlı Şişirilmiş Eğlence Atıştırmalıkları: Yağlı mısır cipsleri, şişirilmiş tahıl şeritleri, yüksek yağlı şişirilmiş tahıl topları, kızarmış tahıl atıştırmalıkları ve yağda tatlandırılmış şişirilmiş hamur işleri için uygundur. Tam ve uzun süreli lezzet kilitlemesi için yağlı tat moleküllerinin yağ tabakasının derinliklerine nüfuz etmesiyle yüksek sıcaklıkta şişirme ve kızartma montaj hattı işlemlerine uyum sağlar. Kızartılmış yağlılığı ve çiğ tahılın yumuşaklığını etkili bir şekilde azaltır, yumuşak kavrulmuş tahıl aromasını öne çıkarır ve yüksek yağlı şişirilmiş atıştırmalıkları tatlı, ferahlatıcı ve oldukça tanınabilir hale getirir.Tereyağlı Pişmiş Tahıl Ürünleri: Patlamış mısır aromalı tereyağlı bisküviler, yağlı taneli cipsler, tereyağlı hamur işleri, tahıllı ekmekler ve yüksek yağlı pişirme dolguları için uygundur. Saf yağda çözünen formül, 200 ° C'ye kadar mükemmel yüksek sıcaklık direncine sahiptir ve pişirme sonrasında lezzet kaybı veya yanık kokusu olmadan klasik karamelli sıcak patlamış mısır aromasını tamamen korur. Unlu mamullerin yağlı lezzet katmanlarını zenginleştirir, geleneksel pişirme tatlarının monotonluğunu kırar ve modern, yüksek yağlı pişirme alanında en çok satan ürünleri yaratır.Yağlı Pasta ve Tahıl Dolguları: Çeşitli yağlı pasta dolguları, tereyağlı taneli sandviçler, yüksek yağlı tatlı macunları ve katı yağlı sandviç dolguları için uygundur. Macun ve yağlı, yüksek yağlı yüzeylerle mükemmel uyumluluğa sahip olup parçacıklar, yüzen koku veya tabakalaşma olmaksızın tekdüze ve kapsamlı bir entegrasyon sağlar. Özelleştirilmiş mağaza tatlıları ve endüstriyel standartlaştırılmış seri üretim için uygun, uzun süreli depolama sırasında çökelme veya bozulma olmadan yüksek sıcaklıkta şekillendirmeden sonra stabil ve tutarlı lezzeti korur.Yüksek Yağlı Tahıl Unu Yerine Geçen Gıdalar: Yağlı tahıllar, yüksek yağlı karışık tahıllı cipsler, yağlı kahvaltılık tahıllar ve yağlı tahıllı baharat parçacıkları için uygundur. Yağlı toz ve katı taneli alt tabakalarla mükemmel bir şekilde bütünleşerek tahılların pişmiş tatlı tadını etkili bir şekilde artırır ve ham tahılların sert dokusunu zayıflatır. Zengin taneli karamel aromasıyla ağızda sıcak ve yumuşak bir his vererek, öğün yerine geçen ürünlerin birinci sınıf dokusunu ve lezzetini büyük ölçüde artırır.Yağlı Fındık Çeşni Serisi: Patlamış mısır aromalı yağlı kuruyemişler, kavrulmuş mısır taneleri, yağda tatlandırılmış kuruyemişler ve karışık yüksek yağlı kavrulmuş tahıllar için uygundur. Kavrulmuş karamel dokusunu vurgulamak ve fındıkların doğal yağ aromasıyla mükemmel bir şekilde harmanlanarak tereyağlı patlamış mısır ve fındık yumuşaklığından oluşan üç boyutlu bir kompozit lezzet oluşturmak için yağlı bir baz koku görevi görür. Hafif ve mide bulandırıcı olmayan tatlılığıyla kavrulmuş atıştırmalık ürünlerin lezzet çeşitliliğini ve pazar rekabet gücünü artırır..
Ürün Avantajları
Mükemmel yüksek yağlı sistem adaptasyonu için %100 saf yağda çözünen özel formül: Herhangi bir hidrofilik grup içermeyen, su içermeyen, saf yağda çözünebilen bir formüle sahip olan bu ürün, tereyağı, bitkisel yağ, mum, yüksek yağlı macun ve yağlı toz sistemleri için özel olarak geliştirilmiştir. Suda çözünebilen patlamış mısır aromalarının zayıf yağ uyumluluğu, katmanlı bulanıklık, yüzen koku ayrımı ve çökelme hatası gibi yaygın kusurlarını temel olarak çözer. Çeşitli yağlı yüzeylerle maksimum entegrasyon sağlayarak, karıştırma sonrasında yabancı maddeler veya tabakalaşma olmaksızın temiz ve şeffaf bir yağ dokusu sunar. Aroma, yüzeyde asılı kalmak yerine tamamen yağın içine gömülür ve yağlı patlamış mısır ve yüksek yağlı ürünler için geliştirilmiş özel bir lezzet görevi görür.
Yağlı işlemlerde sıfır tat kaybıyla 200°C aşırı yüksek sıcaklık dayanımı: Hedeflenen yüksek sıcaklıkta stabilizasyon modifikasyon teknolojisi ile işlenen bu ürün, sıradan tatlara göre çok daha yüksek sıcaklık toleransına sahiptir ve 200°C yüksek sıcaklıkta şişirme, yağda kaynatma, tereyağı pişirme ve balmumu eritme dahil aşırı yağlı işlemlere stabil bir şekilde uyum sağlar. Yanık veya ekşi kokular oluşturmadan yüksek sıcaklık altında buharlaşmaya, ayrışmaya ve oksidasyona karşı direnç gösterir ve yumuşak, karamelize edilmiş pişmiş tahıl aromasını sıkı bir şekilde kilitler. Yüksek sıcaklıkta işlemden sonra sıradan tatların solmuş tadı, bozulmuş aroması ve çeşitli kokuları gibi temel sorunları tamamen çözer ve tüm süreç boyunca istikrarlı ve tutarlı seri üretim tadı sağlar.
Tiyatro tarzı tereyağlı patlamış mısır dokusunu geri kazandıran, yüksek düzeyde simüle edilmiş yağlı pişmiş lezzet: Sıradan patlamış mısır aromalarının ince sulu tatlılığından farklı olarak bu ürün, doğal ılık tereyağlı süt notaları ve karamelize yanık aromasıyla, yüksek sıcaklıkta yağ şişirildikten sonra tahılların pişmiş lezzetini derinlemesine geri kazandırmak için özel yağlı tatlandırma mantığını benimser. Yüksek pişirme derecesine sahip, yapay sert tatlılık veya ham tahıl yeşili kokusu olmayan, kalın ve otantik tahıl dokusu sunar. Ağızda bariz bir yağlı tatlı tada sahip ölçülü ve birinci sınıf koku, üst düzey tiyatro tarzı tereyağlı patlamış mısırın klasik tadını mükemmel bir şekilde yeniden üreterek, benzer ürünlere göre çok daha iyi bir lezzet tanıma sağlar.
Uzun süreli kalıcı koku ile derin yağ tabakası koku kilitleme: Küçük yağlı tat molekülleri, derin koku kilitlemesini gerçekleştirmek için yağ yüzeyine hızlı bir şekilde nüfuz edebilen ve hammaddenin iç kısmına gömülebilen güçlü bir geçirgenliğe sahiptir. Sadece yüzeye yapışan ve kolaylıkla uçucu hale gelen, suda çözünen tatlara göre üstün olup, ürün şekillendirildikten sonra tam ve eşit bir aroma sağlar. Bitmiş ürünler, rafta saklama sırasında kolay koku dağılımı veya oksidatif bozulma olmaksızın, güçlü bir açılış kokusu ve yumuşak bir tat sunar, saf patlamış mısır aromasını uzun süre korur ve son ürünlerin kalite stabilitesini büyük ölçüde artırır.
Üstün dengeli lezzet ile yüksek yağlı yağlılığın doğru şekilde azaltılması: Yüksek yağlı ve yüksek şekerli ürünlerin donuk ve yağlı kusurları için optimize edilmiş bu ürün, hafif ve ölçülü tatlı aroma ve saf, temiz yanık notalarına sahiptir. Malzemelerin orijinal tahıl ve süt temel notalarını kapatmadan, tereyağı ve gresin neden olduğu ağır yağlılığı etkili bir şekilde ortadan kaldırır, kızartma ve fırınlama nedeniyle oluşan çeşitli işlem kokularını zayıflatır. Üç boyutlu birinci sınıf katmanlarla farklı birincil ve ikincil tatlar sunar ve her türlü üst düzey yüksek yağlı eğlence yemeğini baharatlamak için mükemmel şekilde uygundur.
Güçlü seri üretim uyarlanabilirliği ile tam yağlı proses uyumluluğu: Yağ şişirme, yüksek sıcaklıkta pişirme, yağlı dolum dağıtımı, balmumu eritme ve yağ bazlı toz baharatlama gibi tüm yağlı endüstriyel proseslere tam uyum sağlar. Doğrudan besleme ve karıştırma yoluyla tekdüze bir tat elde ederek ön işlem veya solvent seyreltme gerektirmez. Yüksek proses hatası toleransı ve hiçbir ekipman veya formül kısıtlaması olmaması sayesinde renk, aroma ve tat açısından sıfır parti farklılığı sağlar, büyük ölçekli standart montaj hattı üretimi için mükemmel şekilde uygundur ve fabrika aroma maliyetlerini azaltır.
Şirketimiz
Shaanxi Baisifu Biyoloji Mühendisliği Co., Ltd.2009 yılında kurulan Baisifu, gıda aromaları, kokuları, gıda pigmentleri ve bitki esansiyel yağlarının Ar-Ge, üretim ve satışında uzmanlaşmış Çin merkezli bir üretici ve ihracatçıdır.
Ürünlerimiz bisküvi, kek, içecek, şekerleme, dondurma ve süt ürünlerinde yaygın olarak kullanılan tatlı meyve, fırıncılık, süt ürünleri, tuzlu ve monomer tatlarını kapsamaktadır.
GB 2760/GB30616-2020 standartlarına bağlı kalarak, hammaddeleri en iyi 10 uluslararası tedarikçiden tedarik ediyoruz ve organik, gübre içermeyen malzemelerle sertifikalı bir tesis (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organik, Kosher, Helal) işletiyoruz.
Başkan Bay Lv Qian (Northwest A&F Üniversitesi, Gıda Bilimi alanında doktora) liderliğinde, sürdürülebilir kalkınmayı ve katılımcı yönetimi destekliyoruz. Küresel müşterilere hizmet veren Baisifu, birinci sınıf organik gıda tatlarında güvenilir bir liderdir.
Ürünlerimiz
Sergimiz
Paketleme ve Taşıma
Paketleme ve Teslimat
İç Ambalaj:Sızdırmaz vidalı kapaklı, gıdaya uygun HDPE plastik variller (1 kg, 5 kg, 25 kg mevcuttur).
Ara Paketleme:Şokları önlemek ve potansiyel sızıntıyı absorbe etmek için kabarcık sargısı ve emici yastıklama malzemesi.
Dış Ambalaj:1kg/5kg/10kg variller için 5 katmanlı oluklu kartonlar; 25kg/50kg'lık variller için UN sertifikalı fiber variller veya plastik variller.
Nakliye:Örnek siparişler için ekspres kuryeyi (DHL, FedEx, UPS), orta miktarlar için hava taşımacılığını ve toplu siparişler için deniz taşımacılığını destekleyin.
Depolamak:Ateş ve ısı kaynaklarından uzakta, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Raf ömrü:Orijinal kapalı ambalajında 24 ay.
Ödeme:akreditif,Banka havalesi,D/P,Western Union,Paypal.
Ekibimiz
SSS
1. Baisfu hangi ürünleri sunuyor?
Gıda aromaları (tatlı meyve, fırınlama, süt ürünleri, tuzlu, monomer), kokular, gıda pigmentleri ve bitki esansiyel yağları.
2. Ürünler hangi gıda endüstrilerine yöneliktir?
Bisküviler, kekler, içecekler, şekerler, dondurma ve süt ürünleri.
3. Baisfu uluslararası standartlara uygun mu?
Evet. GB 2760/GB30616-2020'ye (Çin) uyuyoruz ve şu sertifikalara sahibiz: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organik, Kosher, Helal.
4. Hammaddeler nereden temin ediliyor?
İlk 10 uluslararası lezzet hammaddesi tedarikçisi; organik, gübre içermeyen malzemeler.
5. Baisfu üretici mi yoksa tüccar mı?
Entegre Ar-Ge, üretim ve satış ile Çin merkezli bir üretici ve ihracatçıyız.
6. Baisfu küresel müşterilere hizmet veriyor mu?
Evet, dünya çapındaki müşterilere hitap ediyoruz.
7. Baisifu'nun yönetim felsefesi nedir?
Sürdürülebilir kalkınma ve katılımcı yönetim, Başkan Bay Lv Qian (Gıda Bilimi alanında doktora) liderliğinde.
Puanlar ve İncelemeler
ilgili ürünler
Ürünlerimiz tüm dünyada satılmaktadır. Ürünlerimizin tüm sürecinden emin olabilirsiniz.
Genel Değerlendirme
Derecelendirme Anlık Görüntüsü
Aşağıdaki tüm oyların dağılımıdırTüm İncelemeler