Pişirme için Yumurta Beyazı Aroması
![]()
Ürün Özelliği
| Ürün Adı | Yumurta Beyazı Aroması |
| Dış görünüş | Sıvı |
| Seviye | Gıda Sınıfı |
| Marka Adı | BAISFU |
| Raf ömrü |
2 yıl |
| Saflık | %99 |
| Menşei | Şaanksi, Çin |
| Adedi | 5 kg |
| Ambalaj | Folyo çanta, Şişe, Davul, Karton, Konteyner |
| Depolamak | Serin ve kuru yerde saklayın Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun |
Ürün Bilgileri
Yumurta Beyazı Aroması, taze yumurta beyazının temiz, narin ve hafif tatlı karakterini yakalayan birinci sınıf, gıda sınıfı, sıvı bir tatlandırıcı maddedir. Yumurta sarısının zenginliğinden farklı olarak bu lezzet, çırpılmış veya pişmiş albüminin hafif, havadar ve hafif proteinli notalarına odaklanıyor.Taze yumurtaların işlenmesini gerektirmeden, yumurta beyazlarının dokusundan ve besinsel birlikteliğinden yararlanan ürünlerde, yumurta beyazlarının özgün duyusal ipuçlarını sağlar. Hamurlara, bezelere, içeceklere ve fonksiyonel formülasyonlara doğrudan dahil edilmek üzere öncelikli olarak suda çözünebilen bir sıvı olarak mevcut olup, benzersiz yağ bazlı uygulamalar için talep üzerine yağda çözünebilen bir sıvı olarak da tedarik edilebilir. Son derece konsantre ve ısıya dayanıklı Yumurta Beyazı Aroması, partiden partiye üstün bir eşitlik sağlarken, taze yumurtaların ayrılmasında israfı, bozulmayı ve emeği ortadan kaldıran tutarlı, temiz yumurta akı tadını garanti eder.
![]()
Başvuru
Beze, Makaron ve Melek Yemekli Kekler:Taze, çırpılmış yumurta akı algısını yoğunlaştırmak için beze hamurlarına ve köpük tabanlara eklenebilir, bu hassas şekerlemelere fırından sonra da dayanabilen daha temiz, daha özgün, yumurtadan elde edilen bir tat verir.
Sufle, Şifon Kek ve Pandispanya:Suda çözünen sıvı, yumurta akı bazlı hamurlara kusursuz bir şekilde karışarak, yüksek kaliteli yumurta akı havalandırmasıyla ilişkili havadar, ağızda eriyen dokuyu desteklerken lezzet profilini tamamlamaya yardımcı olur.
Royal Icing, Fondan ve Dekorasyon Sırları:Parlaklık ve yapı açısından geleneksel olarak yumurta beyazına dayanan şeker bazlı kremalara ve sırlara dahil edilebilir ve çiğ yumurta güvenliği endişesi olmadan klasik yumurta beyazı tadı güçlendirilebilir.
Tuzlu Yumurta Beyazı Uygulamaları (Çorbalar, Buharda Pişirilmiş Muhallebiler):Tuzlu yumurtalı çorbaları, Çin buharda pişirilmiş yumurta akı muhallebilerini veya berraklaştırılmış et sularını tatlandırmak için kullanılabilir ve genel umamiyi bulanıklaştırmadan zenginleştiren hafif, temiz bir yumurta karakteri ekler.
Evcil Hayvan Yemi ve Hayvan Besleme:Yumurta beyazını protein kaynağı olarak kullanan evcil hayvan mamalarının lezzetini arttırmak ve evcil hayvanların çekici bulduğu temiz, türe uygun bir tat sağlamak için sıvı veya macun formunda uygulanabilir.
Ürün Avantajları
Temiz, Narin Yumurta Beyazı Profili:Taze albüminin hafif, nötr ve hafif tatlı karakterini ustalıkla kopyalayarak, çiğ yumurta kontaminasyonu veya sarısının ağırlığı riski olmadan otantik yumurta akı tadı sağlar.
Anında Sıvı Dispersiyonu:Suda çözünebilen sıvı, önceden çözünmeden, topaklanmadan ve tortu olmadan sulu fazlara (hamurlar, şeker şurupları, protein karışımları) zahmetsizce karışarak mükemmel pürüzsüz bir yüzey sağlar.
Pişirme ve Pastörizasyon için Isıya Dayanıklı:Beze pişirme, sufle yapımı ve pastörizasyon işlemlerinin orta dereceli ısısına dayanır, hassas, bulut benzeri aromasını korurken ince, eşit kırıntı ve köpük stabilitesine katkıda bulunur.
Taze Yumurta İşlemeyi Ortadan Kaldırır:Taze yumurtaları kırma, ayırma ve süzme, soğuk zincir lojistiğini ortadan kaldırma, israfı azaltma ve salmonella riskini ortadan kaldırma gibi emek yoğun adımların tamamen yerine geçer.
Köpük ve Beze Sistemleri için mükemmel:Yumurta akı tozlarının ve aquafaba'nın işlevsel özelliklerini tamamlayacak şekilde tasarlanan bu lezzet, beze, makaron ve melek maması keklerindeki yumurta bazlı hafifliğin duyusal algısını artırır.
Tutarlı Standardizasyon:Taze yumurta akı kıvamında, kokusunda ve çırpma performansında doğal değişkenlik olmaksızın, her partide aynı açık yumurta akı karakterini garanti eder.
![]()
Paketleme ve Teslimat
İç Ambalaj:Sızdırmaz vidalı kapaklı, gıdaya uygun HDPE plastik variller (1 kg, 5 kg, 25 kg mevcuttur).
Ara Paketleme:Şokları önlemek ve potansiyel sızıntıyı absorbe etmek için kabarcık sargısı ve emici yastıklama malzemesi.
Dış Ambalaj:1kg/5kg/10kg variller için 5 katmanlı oluklu kartonlar; 25kg/50kg'lık variller için UN sertifikalı fiber variller veya plastik variller.
Nakliye:Örnek siparişler için ekspres kuryeyi (DHL, FedEx, UPS), orta miktarlar için hava taşımacılığını ve toplu siparişler için deniz taşımacılığını destekleyin.
Depolamak:Ateş ve ısı kaynaklarından uzakta, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Raf ömrü:Orijinal kapalı ambalajında 24 ay.
Ödeme:akreditif,Banka havalesi,D/P,Western Union,Paypal.
![]()
Şirket Profili
Genel Değerlendirme
Derecelendirme Anlık Görüntüsü
Aşağıdaki tüm oyların dağılımıdırTüm İncelemeler