Shaanxi Baisfu bitki özeti Hafif sarı ince toz yüksek kaliteli puffed mısır tozu % 100 pas 80 ağlı gıda sınıfı için kapsamlı beslenme takviyesi ve pişmiş gıda

Ürün Adı

  şişirilmiş mısır tozu

Form

  toz

Test Yöntemi

  HPLC

MF

(C6 H10 O5 )n

Görünüm

  Kirli beyaz toz

Elek Boyutu

  %100 80 mesh'ten geçer

Örnek

  ücretsiz

Raf Ömrü

  2 yıl

Yüksek sıcaklık ve yüksek basınç altında, mısır tanesinde bulunan nem

enerji tarafından sürekli olarak emilir ve buharlaşır ve mısır tanesi zorla nüfuz eder ve kesilir

içinde ve homojenleştirme bölümüne ulaşmadan önce, mısır unu katı halden yavaş yavaş değişir

viskoz bir akışkan hale gelir. Viskoz sıvı zein molekülleri protein denatürasyonlarına devam eder

homojenleştirme bölümünde ve sürekli olarak ekstrüde edilmeye devam eder. Aniden soğuma durumunda,

protein molekülünün içine sıkıştırılan su molekülleri hızla genişler, buharlaşır ve

"patlar" Malzemesi tarafından çevrelenerek son dejenerasyon sürecini tamamlar, ürün ise

gevşek malzemenin çok sayıda gözenekleriyle oluşur - ekstrüde mısır, ekstrüde mısır ve daha sonra doğal

soğutma ve ezme şişirilmiş mısır unu olur. Genişletilmiş mısır unu, açık sarı, mikrogözenekli bir

kristal benzeri parlamalara sahip toz, kavrulmuş bir koku ile.

1. Tahıl bazlı gıdalar: Kahvaltılık gevreklere, öğün yerine geçen tozlara ve tahıl barlarına eklenebilir.

Bir yandan, mısır aromasını artırır ve ürünün lezzet profilini zenginleştirir (tek bir tahılın

sıkıcılığından kaçınarak); diğer yandan, ince toz dokusu ürünün

dokusunu iyileştirebilir ve pürüzlülüğü azaltabilir, özellikle çocuklar veya yumuşak bir tat tercih eden tüketiciler için uygundur.
Fırıncılık ve hamur işleri: Mısır aromalı kurabiyeler, kekler ve hamur kabukları yapmak için kullanılır, bazılarını değiştirir

yapay mısır aromaları, lezzeti daha doğal hale getirmek için; aynı zamanda, iyi dağılabilirliği

hamurun/hamurun eşit şekilde karışmasına yardımcı olabilir, belirli alanlarda eşit olmayan lezzetlerden veya dokulardan kaçınarak. İçin

örneğin, mısır keklerine eklemek mısır lezzetini daha yoğun ve dokuyu daha yumuşak hale getirebilir.
İçecekler ve karışık gıdalar: Mısır suyu, tahıl sütü ve katı

içecekler (mısır aromalı protein tozu, hazır tahıl gibi), ek karmaşık işlem yapmadan hızlı bir şekilde çözülebilir,

çökeltiye neden olmadan ve mısırın doğal aromasını geri kazandırabilir ve içeceğin zenginliğini artırabilir; ayrıca

mısır aromalı sütlü çay için çay bazını hazırlamak için kullanılabilir, bazı bitkisel kısaltmaları değiştirerek ve oranı artırarak

doğal içeriklerin.

Atıştırmalıklar: Gevrek atıştırmalıkların (mısır aromalı patates cipsi gibi)
pirinç kekleri), püskürtme veya karıştırma yoluyla lezzetin eşit olarak yapışmasını sağlar. Karşılaştırıldığında

sıvı aroma maddelerine göre, toz halindeki bileşenlerin dozajını kontrol etmek daha kolaydır ve

atıştırmalıkların nemlenmesini ve yumuşamasını önlemek; ayrıca mısır aromalı fındık kaplamaları yapmak için kullanılabilir

fındıkların karmaşık lezzetini artırmak.

Bebek ek gıdaları: Daha büyük bebekler için, pirinç lapasına küçük miktarlarda eklenebilir,
sebze püresi ve meyve püresi, bebeğin çeşitli

içeriklere uyum sağlamasına yardımcı olmak için hafif bir mısır aroması. Doğal kaynak özellikleri de daha iyi karşılar "katkı maddesi yok,

bebek ek gıdaları için kolay sindirim" gereksinimleri (ürünün uyduğundan emin olmak gerekir

bebek gıda güvenliği standartları ile).

2. Sağlık takviyeleri ve diyet takviyeleri alanı

3. Yem endüstrisi sektörü

4. Evcil hayvan maması, doğal aroma maddeleri / aroma yardımcı hammaddeleri

Shaanxi Baisfu bitki özü Açık sarı ince toz