logo
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. 86-029-81163280 danny@baisfu.com
Bitter Coffee Flavor for Enhancing the Aroma of Your Coffee & Beverages

Kahve ve İçeceklerinizin Kokusunu Artırmak İçin Acı Kahve Tadı

  • Ürün adı
    Acı Kahve Aroması
  • Saflık
    % 99.9
  • Dış görünüş
    Sıvı/Güç
  • Raf ömrü
    2 yıl
  • Spesifikasyon
    1L
  • Moq
    5kg
  • Paketleme
    Folyo torbası, şişelenmiş, davul, karton, konteyner
  • Kalite
    Doğal hammaddeler, güvenli ve zararsız, ilave yok
  • Menşe yeri
    Shaanxi, Çin
  • Marka adı
    Baisfu
  • Sertifika
    Bitter Coffee Flavor
  • Model numarası
    Acı Kahve Aroması
  • Belge
  • Min sipariş miktarı
    5kg
  • Fiyat
    48.56USD
  • Ambalaj bilgileri
    Folyo torbası, şişelenmiş, davul, karton, konteyner
  • Teslim süresi
    10-15 iş günü
  • Ödeme koşulları
    T/T, Western Union, D/P, L/C
  • Yetenek temini
    Ayda 20.000 kilogram

Kahve ve İçeceklerinizin Kokusunu Artırmak İçin Acı Kahve Tadı

Kahvenizin ve İçeceklerinizin Aromasını Artırmak İçin Acı Kahve Aroması

Kahve ve İçeceklerinizin Kokusunu Artırmak İçin Acı Kahve Tadı 0

Ürün Tanıtımı

Acı Kahve Aroması, kahvenin "kavrulmuş, karamelize aroması + doğal acılık + fındıksı/karamel alt tonları"nı taklit eder. Temel özellikleri kontrollü acılık ve belirgin aroma katmanlarıdır. Sadece tatlı bir kahve aromasından farklı olarak, espresso ve kömürde kavrulmuş kahve gibi koyu kavrulmuş kahvenin otantik tadına daha çok benzer. Tasarımı acılık ve aroma dengesine odaklanır—sadece büzücü bir tattandan kaçınarak, bunun yerine acılığı artırmak için kavrulmuş aromaları kullanır. Bu, tüketicilerin zengin, dolgun gövdeli bir kahve aroması arzusunu karşılar ve orijinal kahve aromasının istendiği çok çeşitli gıda uygulamaları için uygun hale getirir.


İçindekiler

Temel Acılık ve Karakteristik Aroma Maddeleri
Asitler: Klorojenik asit ve sitrik asit (tek bir acılığın monotonluğunu azaltmak ve kahvenin "acı-ekşi" dengesini geri kazandırmak için eser miktarda eklenir, örneğin açık-orta kavrulmuş kahvenin hafif ekşi tadı gibi, donuk bir acılığı önler.)
Tatlandırıcılar: Karamel Rengi (hem renk hem de tatlılık için), Maltol ("yanık-tatlı" tabanını güçlendirir, bazı acılıkları nötralize eder ve aromayı yumuşatır, örneğin karamel macchiato'daki tatlı alt ton gibi).
Ester: Fenetil Asetat (aromanın tazeliğini artırmak ve baskın bir kavrulmuş acılıktan kaçınmak için az miktarda çiçeksi ve meyvemsi notalar ekler. "Latte"lerin hafif acımsı aromaları için uygundur). Taşıyıcı ve Sabitleyici İçerikler
Taşıyıcı: Uygulama senaryosuna göre seçin—suda çözünen taşıyıcılar (propilen glikol ve su gibi, içecekler ve jöleler için uygun), yağda çözünen taşıyıcılar (rafine bitkisel yağlar ve kakao yağı gibi, fırıncılık ve çikolata için uygun) ve toz taşıyıcılar (maltodekstrin gibi, katı içecekler ve bisküviler için uygun).
Stabilizatörler: E vitamini, biberiye özü (antioksidan, fırıncılık aroma bileşiklerinde oksidasyonu ve aroma değişikliklerini önler ve aromanın raf ömrünü uzatır).

Kahve ve İçeceklerinizin Kokusunu Artırmak İçin Acı Kahve Tadı 1

Ürün Adı Acı Kahve Aroması
Tip Doğal Aroma
Marka Adı BAISIFU
Görünüm Sıvı/Toz
Raf Ömrü 2 yıl
Şartname 1L
MOQ 5kg
Menşei Shaanxi, Çin
Saflık %99
Ambalaj Folyo torba, Şişelenmiş, Varil, Karton, Konteyner
Saklama Kuru, Oda Sıcaklığında Mühürlenmiş
İçindekiler Linalool, Kampen
Kullanım Gıda Aroması içecek Fırın Yap İçecek Dondurma Şekerleme Bisküvi Sakız vb.


Kahve ve İçeceklerinizin Kokusunu Artırmak İçin Acı Kahve Tadı 2


Uygulama:

İçecekler
İçime hazır kahve: Siyah kahve içeceklerinde ve espresso aromalı içeceklerde kullanılır (acılığı artırmak ve taze çekilmiş kahvenin zenginliğini geri kazandırmak için, örneğin konserve şekersiz siyah kahve);
Aromalı içecekler: Kahve aromalı sütlü çay ve kahve aromalı maden suyuna eklenir (sütün tatlılığını veya ferahlatıcı kabarcıkları dengelemek, "doğal kahve aroması" vermek için, örneğin kahve aromalı mango pudingi);
Toz içecekler: Kahve aromalı hazır toz ve kahve aromalı öğün yerine geçen toz (zengin, acı bir kahve aroması salmak için bir toz taşıyıcı ile karıştırılır, "kolay içme" ihtiyaçları için uygundur).
Fırıncılık ve pastacılık
Batı tarzı fırıncılık: Kahve aromalı kurabiyeler ve siyah kahve aromalı kekler (hamur/karışım ile karıştırılır, yüksek sıcaklıkta pişirme karamelize aromayı artırır, örneğin kahve aromalı kekler, burada acılık çikolatanın tatlılığını dengeler);
Çin hamur işleri: Kahve aromalı ay kekleri (zıt bir "tatlı dolgu + acı kahve" dokusu oluşturmak için lotus tohumu ezmesi/kırmızı fasulye ezmesi dolgularına eklenir); Kahve aromalı kurabiye (aromalı hamur işi hamura aşılanır, sonuç olarak ısırıkta zengin, acı bir kahve aroması oluşur). Atıştırmalıklar
Şekerleme: Siyah kahve aromalı sert şekerler ve kahve aromalı toffeler (aroma şeker içinde kapsüllenir, sonuç olarak acı bir tat bırakır, bitişte kahve aroması ile, örneğin "espresso şekerleri");
Şişirilmiş atıştırmalıklar/kuruyemişler: Kahve aromalı patates cipsi ve kahve aromalı badem (bir taşıyıcı yağa bir kaplama eklenmesi acılığı artırır, örneğin "kömürde kavrulmuş kahve aromalı kuruyemişler");
Çikolata: Koyu kahve aromalı bitter çikolata ("acı + acı" aromanın zenginliğini artırmak için kakao yağı ile karıştırılır, "yüksek kakao içerikli çikolata"nın aroma yükseltmesi için uygundur). Diğer Sektörler
Süt Ürünleri: Kahve aromalı yoğurt ve kahve aromalı dondurma (süt ürünlerinin sütlü aromasını ve tatlılığını dengeler, zengin, "yetişkin" bir aroma yaratır, örneğin "espresso aromalı dondurma");


Avantajlarımız

1. Uzun ömürlü koku ve uzatılmış tat
2. Tat artışı ve istenmeyen kokuların nötralizasyonu
3. Yüksek derecede simülasyon ile saf, zengin aromalar
4. Yüksek saflık, mükemmel çözünürlük ve neme karşı direnç
5. Geniş spektrumlu uyumluluk ve çeşitli aromalarla kolay koordinasyon
6. Yüksek sıcaklık dayanımı ve gelişmiş kararlılık