Gıda Endüstrisi için Doğal Meyve Aroması

Gıda Endüstrisi için Doğal Meyve Aroması

 
Ürün özelliği

 

 
Ürün Bilgisi
 

Ekstra cMerkeziKrem tadı, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir çeşit yiyebilir tadıdır.
Ana malzemeler
Doğal özütler: genellikle süt yağları, süt proteinleri vb. gibi doğal kremden çıkarılmış bileşenler içerir.Bu bileşenler krem tadını taklit etmenin temelidir ve zengin bir süt tadı sağlayabilir.
Aromatik bileşikler: krem tadını artırmak ve zenginleştirmek için çeşitli baharatlar eklenir, örneğin diacetil, tereyağı asidi vb.Tadına krema özelliği olan güçlü bir aroma verebilir; tereyağı asidi, krem fermantasyonuna benzer bir ekşi aroma sağlayabilir ve tadı doğal kremlere daha yakın hale getirebilir.
Diğer katkı maddeleri: Yağın oksidasyonunu ve çürümesini önlemek ve lezzetin raf ömrünü uzatmak için antioksidanlar (BHA, BHT vb.) gibi bazı yardımcı maddeler de içerebilir;Emülsifler (lesitin gibi), vb.) aromadaki yağda çözünür ve suda çözünür bileşenlerin daha iyi karıştırılmasını sağlamak için kullanılır; ek olarak, tatlandırıcılar (sakaroz, sodyum siklamat vb.)) tatlılığı ayarlamak ve krem tadını daha yumuşak yapmak için eklenebilir..

Uygulama
 

Pişmiş gıda: pasta, ekmek, kurabiye vb. gibi fırın ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Pastaların daha hassas ve yumuşak bir tadı olan zengin bir kremli aroma sahip olmasını sağlayabilir;Ekmek pişirildiğinde iştahı artırmak için ekmeğin çekici bir krema aroması yayılmasına izin verin.; kurabiyelere zengin bir sütlü lezzet verir ve kurabiyelerin taze tadını ve lezzetini artırır.
Süt ürünleri: Örneğin yoğurt, dondurma, peynir ve diğer süt ürünlerine eklenmesi, yoğurtun krem tadını artırabilir ve tadını daha zengin ve daha yumuşak hale getirebilir;dondurmaya yumuşak bir krem aroması ekleyin, dondurmanın kalitesini ve tadını iyileştirir; peynirin tadını zenginleştirir ve kremanın yumuşak dokusunu vurgular.
İçkiler: yaygın olarak kahve, süt çayı, milkshake ve diğer içeceklerde kullanılır. Kahveye eklenmesi, taze krem eklenmesine benzer bir aroma ve tat yaratabilir ve kahveyi daha kokulu hale getirebilir;Süt çayına zengin bir krem tadı eklemek, tadını daha zengin ve ipekli hale getirir; milkshake'lerde kullanmak zengin bir krema aroması getirebilir ve milkshake'lerin yumuşaklığını artırabilir.
Çikolatalı şekerleme: Çikolatalı şekerleme, süt şekerleme ve diğer şekerlemelere eklenmesi, şekerlemelere zengin bir kremalı lezzet verebilir, şekerlemelerin tatlılığını ve yumuşaklığını artırabilir,Şekerlerin kalitesini ve tadını iyileştirmek, ve tüketiciler arasında daha popüler hale getirmek.

Bizim Avantajlarımız

1Bizde çok çeşitli malzemeler var, ihtiyacınız olan malzemeleri şirketimizden satın alabilirsiniz.Her ay piyasaya çıkan yeni ürünler geliştiren bir araştırma ve geliştirme ekibimiz var.OEM ve ODM yapabiliriz.
2. Kalite kontrolü için profesyonel bir Ar-Ge ekibimiz ve kalite departmanımız var. Üretim sırasında %100 denetim ve nakliye öncesi ikinci kalite denetimi.
3Ücretsiz numuneler sağlayabiliriz ve nakliye masraflarını siz ödersiniz.
4Tüm lezzetlerimiz yüksek konsantrasyonlu lezzetlerdir ve ortak ekleme oranı% 5-8'dir; kendi veya müşterinin zevkine göre de ekleyebilirsiniz.Ama yağda daha fazla çözünür.Özellikle PG (propilen glikol) veya VG (bitkisel gliserin).