BAISIFU Doğal Meyve Aroması Portakal Aroması Gıda Katkı Malzemeleri Doğal ve Sentetik Aroması ve Aroması
Ürün özelliği
Ürün Adı |
Turuncu Tatlı |
Türü | Doğal Tat |
Marka Adı | BAISIFU |
Görünüşü | Toz/Sıvı |
Kalıcılık süresi | 2 yıl |
Özellikleri | 1 litre |
MOQ | 5 kg |
Kaynağı | Shaanxi, Çin |
Saflık | % 99 |
Paketleme | Folyo torbası, şişe, davul, karton, konteyner |
Depolama | Serin ve kuru bir yerde saklayın. |
Ürün Bilgisi
Portakal tadı, portakalın kokusunu ve tadını taklit etmek amacıyla çeşitli teknik yollarla üretilen bir gıda katkı maddesidir.Tat kaynağı esas olarak portakalın kendisinde bulunan uçucu aroma bileşenlerine dayanırSıkıştırma ve ekstraksiyon gibi fiziksel yöntemlerle doğal portakaldan aroma bileşenlerini çıkararak hazırlanabilir.Ya da portakalın aroma bileşenlerini taklit etmek için kimyasal sentez yoluyla yapay olarak sentezlenebilir., ya da doğal ekstreler ve sentetik lezzetlerden oluşan bir bileşik olabilir.
İçerikler
Doğal malzemeler: Doğal olarak çıkarılırsa veya doğal malzemeler içerirse, portakalın taze bir meyve aroması veren limonen gibi portakalda bulunan terpenler içerir.Ayrıca aldehitler de var., alkoller, esterler vb., örneğin, dekanal portakal kabuğuna benzer bir aroma sahiptir, linalool taze bir çiçek kokusu getirir, etil asetat meyveli tatlı bir aroma sahiptir vb.,Birlikte turuncu'nun doğal aromasını ve lezzetini oluşturan.
Sentetik bileşenler: Sentetik portakal tadı, portakal tadını taklit etmek için yapay olarak sentezlenmiş bazı baharatları içerir, örneğin etil butirat, butil butirat vb.Portakalın meyveli ve tatlı kokusunu artırabilecek veya tamamlayabilecek.
Diğer yardımcı bileşenler: Aromalı bileşenlerin çözülmesine ve seyreltilmesine yardımcı olmak için genellikle propilen glikol ve etanol gibi çözücüler eklenir.Tadı kullanımı kolaylaştırmak ve üründe eşit şekilde dağıtmakEk olarak, aroma bileşenlerinin oksidlenmesini ve bozulmasını önlemek ve lezzetin istikrarını korumak için küçük miktarda antioksidan eklenebilir.
Uygulama
İçecek endüstrisi: Portakal suyu içeceklerinde, gazlı içeceklerde, çay içeceklerinde, spor içeceklerinde vb. yaygın olarak kullanılır, içeceklerin portakal tadını artırarak tadını daha zengin ve daha gerçekçi hale getirebilir,Portakal tatlı soda gibi., portakal tatlı çay içecekleri vb.
Gıda endüstrisi: şeker, kek, bisküvi, jöle, dondurma ve diğer gıdalara eklenerek ürüne portakal kokusu ve tadı verir, ürünün çekiciliğini ve tadını artırır,Portakal tatlı şeker gibi., portakal pastası, portakal dondurma, vb.
Diğer alanlar: Tadı iyileştirmek için baharat olarak da kullanılabilir.
Bizim Avantajlarımız
1Bizde çok çeşitli malzemeler var, ihtiyacınız olan malzemeleri şirketimizden satın alabilirsiniz.Her ay piyasaya çıkan yeni ürünler geliştiren bir araştırma ve geliştirme ekibimiz var.OEM ve ODM yapabiliriz.
2. Kalite kontrolü için profesyonel bir Ar-Ge ekibimiz ve kalite departmanımız var. Üretim sırasında %100 denetim ve nakliye öncesi ikinci kalite denetimi.
3Ücretsiz numuneler sağlayabiliriz ve nakliye masraflarını siz ödersiniz.
4Tüm lezzetlerimiz yüksek konsantrasyonlu lezzetlerdir ve ortak ekleme oranı% 5-8'dir; kendi veya müşterinin zevkine göre de ekleyebilirsiniz.Ama yağda daha fazla çözünür.Özellikle PG (propilen glikol) veya VG (bitkisel gliserin).