BAISIFU Doğal Meyve Aroması Taze Portakal Aroması Gıda İçecekleri Zenginleştirme için
Ürün özelliği
Ürün Adı |
Taze Portakal Tatı |
Türü | Doğal Tat |
Marka Adı | BAISIFU |
Görünüşü | Toz/Sıvı |
Kalıcılık süresi | 2 yıl |
Özellikleri | 1 litre |
MOQ | 5 kg |
Kaynağı | Shaanxi, Çin |
Saflık | % 99 |
Paketleme | Folyo torbası, şişe, davul, karton, konteyner |
Depolama | Serin ve kuru bir yerde saklayın. |
Ürün Bilgisi
Taze portakal tadı, taze portakalların tadını taklit etmek için kullanılan bir gıda katkı maddesidir ve gıda ve içecekler gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
İçerikler
Doğal malzemeler: çoğunlukla taze portakalların kabuğundan, pulpasından ve suyundan çıkarılır, taze portakal lezzetine taze bir sitrus aroması veren limonen gibi çeşitli terpenler dahil;Ayrıca aldehitler içerir.Decanal ve citral gibi, portakal kabuğuna benzer taze bir koku getiren ve meyveli ve tatlı kokuyu artıran etil asetat ve etil butirat gibi esterler.Karotenoidler gibi bazı doğal pigmentler de içerir., portakal rengini göstermeye yardımcı olur.
Sentetik lezzetler: Parfümün daha gerçekçi ve zengin olmasını sağlamak için sentetik lezzetler eklenir. Örneğin portakalların karakteristik kokusunu artırmak için metil antranilat eklenir.ve çiçek tabanını artırmak için sitronelol ve geraniol eklenir, genel aromasını gerçek portakallara daha yakın hale getirir. Bazen tatlılığı ve tam tadını artırmak için γ-dekalakton gibi bazı laktonlar eklenir.
Diğer yardımcı malzemeler: Etanol, propilen glikol vb., lezzet malzemelerini çözmeye yardımcı olmak ve lezzetleri eşit bir şekilde karıştırmak için genellikle çözücü olarak kullanılır.Oksidleşmeyi ve bozulmayı önlemek için BHT gibi antioksidanlar eklenebilirEk olarak, lezzetin viskozisitesini ayarlamak için ksantan sakızı gibi kalınlaştırıcılar da eklenebilir, böylece üründe daha iyi dağılabilir ve stabilize edilebilir.
Uygulama
İçecek endüstrisi: Portakal suyu içeceklerinde, gazlı içeceklerde, spor içeceklerinde, kokteyllerde vb. yaygın olarak kullanılır ve içeceklere güçlü bir portakal tadı katabilir ve tüketiciler tarafından çok sevilmektedir.
Gıda endüstrisi: şeker üretiminde, portakal tadlı sert şekerler, yumuşak şekerler, sakızlar vb. üretmek için kullanılır; portakal tadlı kekler, ekmek, bisküviler vb. gibi fırın ürünlerinde,Ürünlere çekici bir portakal kokusu ve tadı verebilir.; ayrıca, çeşitli portakal lezzetli ürünler oluşturmak için dondurma, yoğurt, puding vb. gibi süt ürünlerinde de kullanılabilir.
Diğer alanlar: Portakal tadlı diş macunu, ağız suyu, duş jeli vb. gibi günlük kimyasal ürünlerde, taze ve tatlı bir portakal aroması sağlayabilir ve ürünün çekiciliğini artırabilir.
Bizim Avantajlarımız
1Bizde çok çeşitli malzemeler var, ihtiyacınız olan malzemeleri şirketimizden satın alabilirsiniz.Her ay piyasaya çıkan yeni ürünler geliştiren bir araştırma ve geliştirme ekibimiz var.OEM ve ODM yapabiliriz.
2. Kalite kontrolü için profesyonel bir Ar-Ge ekibimiz ve kalite departmanımız var. Üretim sırasında %100 denetim ve nakliye öncesi ikinci kalite denetimi.
3Ücretsiz numuneler sağlayabiliriz ve nakliye masraflarını siz ödersiniz.
4Tüm lezzetlerimiz yüksek konsantrasyonlu lezzetlerdir ve ortak ekleme oranı% 5-8'dir; kendi veya müşterinin zevkine göre de ekleyebilirsiniz.Ama yağda daha fazla çözünür.Özellikle PG (propilen glikol) veya VG (bitkisel gliserin).