Sütlü çay ve şekerli içecekler için doğal meyve aromasıyla zengin ve üç boyutlu aroma

Sütlü çay ve şekerli içecekler için doğal meyve aromasıyla zengin ve üç boyutlu aroma

 
Ürün özelliği

 

 
Ürün Bilgisi
 

Malt aroması, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan, özellikle maltol, etil maltol vb. içeren bir yemek aromasıdır. Maltol karamel aromasına ve meyveli aromasına sahiptir, tatlı bir lezzet sağlayabilir,ve daha düşük konsantrasyonda belirgin bir lezzet artırma etkisi yaratabilir.; Etil maltol, güçlü karamel aroması ve meyveli aroması ile maltol'den daha güçlü bir tat arttırma etkisine sahiptir, bu da maltın aromasının aromasını daha zengin ve gerçekçi hale getirebilir.
Yardımcı lezzetler: 2,3-dimetilpirazin, 2-asetilpirrol vb. gibi pirazin bileşikleri içerebilir.Bu bileşenler, kızarmış kokusu ve fındık kokusu gibi malç tadına özgü aromalar verebilir.Ek olarak, bazı esterler, alkoller ve etil butirat, feniletanol vb. gibi diğer lezzetler,aromayı ve tadı ayarlamak için eklenebilir.

Uygulama
 

İçecek endüstrisi: bira, malt içecekleri, süt çayı, kahve ve diğer ürünlerde yaygın olarak kullanılır. Bira'ya malt tadı eklemek, bira'nın malt kokusunu ve tadını artırabilir ve bira tadını daha yumuşak hale getirebilir;Malç içeceklerinde kullanılması malçın karakteristik tadını vurgulayabilir ve tüketicileri çekebilir; süt çayı ve kahveye uygun miktarda malç tadı eklemek, ürüne benzersiz bir aroma ve lezzet verebilir ve ürünün lezzet seviyesini zenginleştirebilir.
Fırınlı gıdalar: ekmek, kek ve bisküviler gibi fırınlı gıdalarda yaygın olarak kullanılır. Fırınlama sürecinde ekmeğin çekici bir malt aroması yaymasına neden olabilir, ekmeğin tadını ve tadını artırabilir;Keklere ve bisküvilere eklemek ürüne benzersiz bir malt tadı verebilir, ürünün daha ayırt edici olmasını ve ürünün kalitesini ve piyasa rekabet gücünü arttırmasını sağlar.
Şeker ve çikolata: Şeker ve çikolatalı ürünlerde, şekerleme ve şekerleme çikolatası gibi şekerleme ve şekerleme tatlıları üretmek için şekerleme tadı kullanılabilir.Ürüne benzersiz bir lezzet ve aroma kazandıran ve tüketicilerin farklı lezzetli şekerleme talebini karşılayan.
Diğer gıdalar: Buzdolabı, yoğurt ve kahvaltı tahılları gibi gıdalarda da kullanılabilir.Yoğurda kullanmak yoğurun tadını artırabilir ve ürünün çekiciliğini artırabilir.; Kahvaltı tahıllarına eklenmesi tahıllara güçlü bir malt aroması verebilir ve tüketicilerin yeme deneyimini artırabilir.

Bizim Avantajlarımız

1Bizde çok çeşitli malzemeler var, ihtiyacınız olan malzemeleri şirketimizden satın alabilirsiniz.Her ay piyasaya çıkan yeni ürünler geliştiren bir araştırma ve geliştirme ekibimiz var.OEM ve ODM yapabiliriz.
2. Kalite kontrolü için profesyonel bir Ar-Ge ekibimiz ve kalite departmanımız var. Üretim sırasında %100 denetim ve nakliye öncesi ikinci kalite denetimi.
3Ücretsiz numuneler sağlayabiliriz ve nakliye masraflarını siz ödersiniz.
4Tüm lezzetlerimiz yüksek konsantrasyonlu lezzetlerdir ve ortak ekleme oranı% 5-8'dir; kendi veya müşterinin zevkine göre de ekleyebilirsiniz.Ama yağda daha fazla çözünür.Özellikle PG (propilen glikol) veya VG (bitkisel gliserin).